國家級食品質(zhì)檢機構(gòu)實驗室儀器設(shè)備配置清單
點擊: 次 時間:2018-12-11 17:27
國家級食品質(zhì)檢機構(gòu)即一類食品檢測實驗室需要配置哪些設(shè)備呢？
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儀器設(shè)備 |
檢測用途 |
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紫外可見分光光度計 |
對樣品進行定性、定量分析。可對食品中的硝酸鹽、亞硝酸鹽咖啡因進行分析 |
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熒光分光光度計 |
成份分析 |
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真菌毒素測定用熒光分析儀 |
黃曲霉素、真菌測定 |
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臺式離心機 |
用于離心、加速沉淀等前處理 |
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純水系統(tǒng)\超純水器 |
制造純水 |
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電子天平 |
實驗室常規(guī)設(shè)備，用于樣品稱重 |
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液體密度計 |
液體密度測定 |
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精密ph計 |
酸堿度測定 |
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定氮儀 |
測定樣品氮含量 |
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脂肪測定儀 |
脂肪含量測定 |
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自動纖維測定儀、膳食纖維測定儀 |
測定食用纖維 |
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滴定儀 |
用于電位滴定 |
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白度儀 |
測定物體表面的蘭光白度 |
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旋光儀 |
旋光度測定 |
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粉質(zhì)儀 |
對面粉的質(zhì)量和加工特性做出正確的粉質(zhì)檢測 |
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粘度計 |
粘度測定 |
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電導(dǎo)率儀 |
電導(dǎo)率測定 |
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色度計 |
色度測定 |
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濁度儀 |
濁度測定 |
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羅維朋比色計 |
目測色度 |
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阿貝折光儀 |
折光度測定 |
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超聲波清洗機 |
清洗儀器設(shè)備 |
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面筋測定儀 |
測定面粉中面筋含量及面筋質(zhì)量（面筋指數(shù)） |
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磁性金屬測定儀 |
檢驗粉類糧食中磁性金屬物含量 |
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降落數(shù)值測定儀 |
測定谷物中淀粉酶活性 |
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二氧化碳測定儀 |
液體中二氧化碳含量的測定 |
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啤酒濁度檢查儀 |
啤酒濁度檢定 |
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超級恒溫水浴、超級恒溫水浴振蕩器 |
精密恒溫、輔助加熱設(shè)備 |
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馬弗爐 |
灰分檢測及食品中生金屬檢測的樣品灰化處理 |
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真空干燥箱、電熱鼓風(fēng)干燥箱、電熱干燥箱 |
干燥設(shè)備 |
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